Рубрика: Рецепти

Для початку, чесно зізнаюся, що цей спосіб приготування картоплі нахабно запозичений з одного з кулінарних Дзен-каналів. (сподіваюся автор ніколи не дізнається про це))) Моя маленька дочка дуже любить всілякі шкідливі вироби з картоплі чіпси, картопля-фрі, просто смажену картоплю. Я ж не дуже хочу, що б вона всім цим харчувалася. Але і відмовляти в задоволенні їй не хочеться. І ось для себе я знайшов такий спосіб запікання картоплі – зовсім без масла і інших шкідливих добавок. Використовується тільки сам картопля й сіль. Для початку потрібно підготувати картоплю. Якщо він молодий і…

Read More

Доброго дня! Мене знову потягнуло на кулінарні експерименти. Захотілося мені приготувати мою давню задумку – смажену в паніровці цибульну хризантему.Багато хто з вас напевно бачили в мережі Давно хотів приготувати щось подібне і ось нарешті сьогодні зважився. А, що у мене вийшло, можна подивитися далі. Що використав:цибулю, узяв найбільший що знайшов у магазині, яйця курячі 3 шт., борошно пшеничне, сіль, спеції, олія для смаження. Є рецепти приготування такої квітки в клярі, але я вирішив зробити просто в паніровці з борошна, так мені думалося буде простіше. Для початку очистив лук як…

Read More