Рубрика: Дача

Абрикос невибагливий у догляді і простий у вирощуванні. Він належить до групи рослин, що характеризуються не надто високою морозостійкістю. Тому слід обов’язково вкривати ці дерева на зиму. Фруктові дерева Підготовка до зимівлі Восени потрібно вносити добрива після збору врожаю. Дерево потребує підгодівлі калієм і фосфором. Осінній догляд за деревами Не рекомендується використання азотовмісних коштів. Далі, необхідно побілити стовбур і гілки. Для цього беруть: вапна 2,5 кг; мідного купоросу 0,4 кг; клейстеру з борошна 1,5 столових ложок. Дана суміш зможе захистити від хвороб і паразитів. Обрізка абрикоса На наступному етапі обрізаються…

Read More

Петрушка з кропом відрізняються високим показником холодостійкості, тому я практикую посів цих культур під зиму. У такій ситуації отримую урожай ароматної зелені на 3-4 тижні раніше, ніж при весняному посіві. Ще однією перевагою служить проходження насінням природного загартування, що обумовлює розвиток міцних сходів. Вибір насіння Вибираю посівний матеріал, орієнтуючись на його високу морозостійкість. Серед сортів петрушки хороший результат демонструють Італійський гігант, Фестивальна, Листова звичайна. Використовую також Ніжний аромат, Російська розмір, Есмеральду. Чудово зимують насіння таких видів петрушки, як Фреска, Цукрова, Голок. До холодостійким різновидів кропу відносяться Аврора, Мамонт, Амазон. Використовую…

Read More

Для додання блюдам гострого смаку я часто застосовую в невеликій кількості пекучий перець. Щоб зберегти взимку зібрані з грядки мініатюрні стручки, вдаюся до їх заморожування. Підготовчий етап Перед закладкою в морозильну камеру я уважно оглядаю стручки. Вибраковую пошкоджені екземпляри, а також викидаю овочі зі слідами гнилі. Залишилися якісні стручки ополіскую під струменем проточної води, після чого розкладаю на щільній полотняній серветці, щоб видалити надлишки вологи. З метою зниження пекучості частина стручків занурюю на 2 хвилини в киплячу воду. Такий прийом додатково підвищує збереження овочів. Є ще спосіб, що дозволяє зменшити…

Read More